Приготовление напитков
Приготовление напитков — один из самых несложных разделов кулинарии, но и оставить в стороне его тоже никак нельзя. Вам не нужно тратить много времени на изучение пошаговых этапов, технологий приготовления того или иного продукта. Приготовление напитков в основном заключается в том, чтобы смешать все в блендере или просто разогреть какую-то жидкость, смешав ее с другой.
Морковно-апельсиновый сок


Надо же как интересно сложились обстоятельства. Ровно месяц назад я писала свой последний рецепт. Сегодня взяв в руки фотоаппарат стало даже как-то непривычно и боязно, что не смогу вспомнить как им пользоваться.
Не смотря на мое долгое молчание здесь, времени зря я не теряла. У меня появилась долгожданная полноценная рабочая занятость и все силы я старалась вкладывать в изучение новой сферы деятельности. Признаюсь, очень сильно скучала по новым блюдам, по кулинарным книгам. Но сейчас мои кулинарные предпочтения сворачивают в другую сторону. Так как живем мы в жарких краях, все ближе сятся оношения с фруктами и овощами. На самом деле абсолютно не проблема есть вкусно и полезно, были бы силы и время.

Смузи ДЕТОКС с брокколи, салатом латук и яблоком


У каждого из нас часто появляется необходимость в детоксикации. Большинство современных людей живет в активном хаотичном городском режиме. Не успел нормально пообедать, перекусил не совсем полезным снэком. Или переел / перепил у друга на дне рождении. В единичном случае вроде бы ничего страшного в этом нет, но порой ситуация с нарушением правильного питания усугубляется и тогда вам срочно нужен смузи ДЕТОКС. Этот напиток насыщен пищевыми волокнами, минералами, витаминами и избавит вашу пищеварительную систему от токсинов, улучшит ваши умственные способности, работоспособность мозга и подарит силы и энергию телу. Реально классный напиток для разгрузочного дня!

Смузи «Кремовый арбуз»


Привет. На календаре вторник, самая середина лета. У нас здесь, на Бали, хорошая солнечная погода, небо чистое, но не жарко. В жизни происходят некоторые важные собития, день за днем. Вчера наконец закончились месячные каникулы в школе, куда мы записали нашу дочь. Месяц ожидания вроде казался таким бесконечным, но сейчас кажется, что пролетел в один миг. Хочу поделиться с вами нашим рассказом о начале «взрослой» жизни моей девочки и рецепт смузи из арбуза расскажу. Он скорее диетический такой и полезный, но и вкус интересный. Я когда увидела рецепт смузи из арбуза с йогуртом, долго думала: «интересно, а как это»... Оказалось вкусненько. Арбузик в жтом напитке такой нежный, легкий. Попробуйте для разнообразия. Напиток насыщенный кальцием любому пойдет на пользу!

Читать полностью »
Смузи из папайи


Расскажу вам про сегодняшний день и в дополнение будет простейший рецепт смузи из папайи... В последнее время мне больше нравится вести мой кулинарный блог как дневник. Писать о происходящем и в то же время радовать вам новыми вкусняшками, вы не против? А день, как и вся неделя, удался насыщенным.

Бананово-клубничный смузи


Доброе утро! На этой неделе я не даю своему моторчику останавливаться. Сегодня подготовила для себя и сфотографировала для вас очередную вкусняшку. В июне наверняка у многих сезон клубники, так что бананово-клубничный смузи сможет приготовить каждый. На Бали клубнику тоже выращивают и, к счастью, вкус знакомой с детства ягоды мы не забудем.

Читать полностью »
Имбирный чай с арахисом


На протяжении последнего месяца мы с семьей каждые выходные ездим по острову Бали. Вечерние пляжные закаты сменяются горным свежим воздухом и в этом вся прелесть острова... На небольшой территории разбросаны самые невероятные пейзажи, которые прийдутся во вкусу и для любителей активного отдыха и для желающих утонуть в тени тропического леса.
Отправляясь ближе к северной части острова, мы можем погрузиться в свои мысли и на минуточку представить что мы дома. Ведь возле озера Братан, о поездке на которое я писала для вас статью, весьма прохладно. Там порой приходится одевать вещи с длинным рукавом, а если и они не помогают одолеть дрожь, то бежать согреваться чем-то горячим в местный варунг. Вот тогда-то и начинается самое интересное. Открываешь меню, а там все время найдешь для себя что-то новое. Я уже говорила. Чаще смельчаком оказывается мой супруг, так как если мне понравилось то или иное блюдо, я стараюсь найти и заказать именно его. Но в этот раз новшество внесла хозяйка варунга. Она принесла нам имбирный чай с арахисом в качестве угощения, пока мы ждали свой заказ. Вообще, приготовление напитков на Бали можно описать в отдельной статье. Везде балийцы любят добавить побольше сахарного сиропа и каких-нибудь желеек, но... Этот имбирный чай мне очень понравился.

Читать полностью »
Смузи с папайей и лимоном


Привет. Сегодня прекрасный день, весна постепенно подходит к концу. Уже середина мая! Приближению лета нельзя не радоваться, хотя я, по сути, с января нахожусь в нем. Сегодня я продолжу полезную тему смузи и расскажу вам о хорошем сне, который мне снился вчера про Украину. Когда-то я прочитала, что хорошие сны нужно всем рассказывать, чтобы они сбылись…

Читать полностью »
Смузи со шпинатом, яблоком и бананом


Ноутбук включен, текстовый редактор открыт… Проходит первый десяток минут, за ним второй. Вставила плеер в уши и каждая мелодия несет свои ассоциации в мое сознание. Закрываю глаза и чувствую как побежали мурашки по коже. Да, это под эту песню мы когда-то пьяные от алкоголя и любви проводили свои самые шумные, веселые ночи. О, а вот эта мелодия напоминает мне о спонтанном звонке моей подруги, после которого я мигом взяла такси и оказалась на рок-концерте перевернувшем мое восприятие данного стиля музыки. Сколько сразу мыслей и как иногда трудно начать их писать. Теперь уже страница не пуста, я хочу сказать вам привет и пригласить в мой мир.

Смузи бананово-арахисовый


Извините, бред какой-то)) Если кто ведет блог или свой сайт, то знает что все статьи должны быть уникальны и написаны без копирования чужого текста. В таком случае поисковая система лучше воспринимает интернет-страничку и лучше к ней «относится». Я обычно проверяла свои статьи в програмке «плагиата нет». Уже очень давно не сталкивалась с такой ерундой как неуникальность текста. Писать я научилась, мысли текут рекой, да и те рецепты на каждый день, что я подбираю и публикую на свой кулинарный блог часто весьма необычные. Ну явно никакого плагиата. А тут сегодня эта программа выдала сообщение, что появилась новая версия и ее нужно установить, чтобы проверка была более точной. Скачала, учтановила, проверяю... 24% плагиата. Переписываю, опять проверяю, снова такой же процент. Так на протяжении половины дня. Потеряла кучу времени, потратила трафик интернета на все это дело и абсолютно бесполнезно. Потому что как бы я не переписывала и не увеличивала статью, она все равно не уникальна. Как такое может быть? Скачала новую версию на свою голову и она меня теперь абсолютно не радует. Зато радует новый рецепт смузи, который я опробовала на днях... О нем и напишу!

Читать полностью »
Смузи бананово-шоколадный


С наступлением жары мечтаешь о чем-нибудь холодненьком. Ставишь стакан со смузи на стол, а по стеклу медленно стекают вниз капельки испарившейся влаги. Тянешь ко рту трубочку, делаешь большой жадный глоток. Да! Ты уже несколько часов об этом мечтаешь! Холодные напитки смузи любят дети в взрослые. Вы можете готовить их практически из любых фруктов и некоторых овощей. Можете добавлять разного рода жидкость, типа молока, воды или йогурта. В зависимости от того какого густоты вы хотите получить ваш смузи, можете менять пропорции. Сегодня я поделюсь сладеньким рецептом смузи с бананом и шоколадным мороженым. Рецепт был найден на одной из страниц весеннего выпуска журнала Food Network.

Читать полностью »