Доброго всем понедельника! Надеюсь, ваши выходные прошли замечательно и полная боевая готовность в ваших сердцах. Ведь начинается новая рабочая неделя и одновременно завершается первый месяц осени. По привычке сентябрь всегда воспринимался мною как теплый период, который только готовит тебя к наступлению прохлады. Но сентябрь 2013 года меня шокировал день изо дня своей неприятной погодой. А сегодня еще и приболела наша дочь... Возможно вчера ее иммунитет не справился с насыщенным времяпровождением на воздухе на протяжении всего дня, даже не знаю. Но пока мы валяемся под одеялом и очень ждем начала отопительного сезона и появления горячей воды (которой нету уже в нашем доме три месяца)!
Вчера наконец-то удалось сфотографировать три блюда, которые мне бы не хотелось уносить на следующий год. Одно из них — напиток, а именно настойка на грецком орехе. Еще в прошлом году пыталась сделать, но поздно собрала урожай. Для настойки нужно успеть сделать это, пока грецкий орех еще зеленый и кожура его мягкая. Если вам понравится все, что я сегодня напишу об этой настойке, можете запланировать себе сделать этот напиток заранее и в следующем году свершить дело.

Читать полностью »