Будете удивлены, никогда в жизни не пробовала многие растительные плоды. Вот, например, инжир. Заманчивой внешности фиолетовая ягода, с бархатной шкуркой. Разрезаешь напополам... ярко-красные зернышки в желтоватой слизи. Чем-то напоминает маракую (вот ее я пробовала). Только у маракуи больше слизи и вкус не могу сравнить, подзабыла. Какой я еще подобный фрукт ела?.. Саусеп похож на два вышеуказанным фруктовых экзота.
Оригинальные рецепты салатов
Оригинальные рецепты салатов в наше время стали не такой уже и диковинкой. Сочетать фрукты с овощами или сладкое с соленым становится все привычнее. В этом разделе вы сможете найти наглядные примеры того, о чем написано выше. Салат из огурцов с арбузом и йогуртом — звучит необычно, но весьма приятно на вкус, поверьте. Есть конечно и более классические, чем оригинальные.
Рецепты салатов вы сможете выбрать на свой вкус, заглянув в том или иной подраздел. С чем желаете: с мясом, морепродуктами или вегетарианский? Стоит лишь отправиться теперь на рынок и купить свежие продукты, а потом дело остается за малым… Процесс готовки и ужин с наслаждением яркими сочетаниями.
Салат с ореховым соусом


В дополнение к ореховому соусу я приготовила салат из свежих овощей, так как очень нужно было задействовать помидоры черри. Стоит себе миска огромная, не пропадать же ей. Нужно есть и получать удовольствие.
Кстати, ореховый соус вы можете подать к чему-угодно. К тушеным овощам либо к отварному мясу, птице. Он такой универсальный!
Салат с арбузом


Такой неожиданно вкусный салат с арбузом затронул мой желудок до глубины души. Хотя по способу поедания (большой столовой ложкой), да и по внешнему виду он больше напоминает мне холодный суп. Идеально для завтрака — быстро готовится, легко воспринимается. Арбуз вначале дня, будь он рабочий или выходной, позитивно влияет на настроение и самочувствие. Он прибавляет сил, благодаря фруктозе и сахарозе, которые легко усваиваются и не грозит вам лишними калориями, потому что в 100 граммах сочного арбуза всего 27 калорий.
Салат с дыней


Говорят, что дыня отдельное блюдо, что ее нельзя ни с чем сочетать, чтоб лучше усваивалась, что есть ее нужно за какое-то время до и после еды... Пусть говорят!!! А мы будем мешать ее с другими продуктами! Потому что этот салат бомба! Сочный, сладковатый, с вкусной зеленью и орешками. Единственный салат, который я пробовала и делала с дыней, пока только — этот. Но он сохранился в моей памяти с прошлого года и я бы не смогла прожить этот август без этого чудо-творения.
Легкий салат к шашлыку


Не смотря на недавний приезд из отпуска никак не могу утомиться от времяпровождения на свежем воздухе. Тянет на солнышко, на пляж, на пикник! Этим мы сегодня и занялись с семьей. Вчера весь день смотрела видео с рецептами от Джейми Оливера и одним из просмотренных был выпуск «Лето на столе у Джейми». Ахх, пятьдесят минут мыслей о шашлыке, они сразили меня. Сегодня утром в голове и в носу был лишь запах дымка и неуловимое рвение к первому шашлычному опыту.
Салат с соленым лососем


Мне под руку попались пару рецептов, продукты для которых почти одинаковые. Суп из огурцов я готовила впервые, но салат, который представлю сейчас, был опробован нами в прошлом году и стал любимчиком. Теперь, когда засаливаю лосось, всегда вспоминаю об этом салате. Мне он больше летний, весенний, чем зимний. Во-первых, овощи сейчас больше походят на настоящие, ароматные. Во-вторых, легкий он такой, не нагружающий.
Салат из клубники с авокадо


Клубника, клубника!!! Снова в моем доме свежая домашняя клубника. Но теперь в раз так шесть больше чем в прошлый... да у меня аж сначала вопрос возник что с ней делать? Заинтересованный взгляд ребенка и тянущиеся руки к корзине дали понять, что ягода не пропадет)) Если уж что, пару баночек варенья сварим из остатков, будем в холодную зиму иммунитет укреплять.
Не долго думая, я сразу приступила к приготовлению выдуманного на ходу салата, который оказался таким вкусным, каким грех не поделиться.
Салат с клубникой, черри и миндалем


Месяц назад, когда ко мне в руки попалась огромная стопка кулинарных журналов, в одном из них я увидела аппетитный на вид салат с клубникой. Под огромный вопрос поставила заправку, в общем, так оно и осталось под вопросом после приготовления и обеда. В целом, салатик неплохой, легкий такой. Для жаркого-жаркого лета, когда аппетита совсем нет.
Салат с клубникой и голубым сыром


В предыдущем году я уже использовала сочетание голубого сыра с фруктами, конкретно с грушей. Вкус мне очень понравился, не боюсь пробовать и дальше такие союзы. Вчера нам привезли свежайшую домашнюю клубнику, прямо с грядки! Это такой бесценный (в смысле дороже денег) маленький презент. Могу давать ее доцику, не волнуясь о том где она росла. Здорово... Хотя мне сначала показалось, что доцик пока еще не научилась любить эту ягоду. Несколько штук съела, я порадовалась. Но после обеденного сна она так проголодалась, что налетела на гречневую кашу и закусывала клубникой, невозможно было остановить )))