06.01.2012 
Anet
Недавно, пару недель назад попробовали в одном заведении очень прикольный напиток. Изюминка в том, что это полезно и витаминно, особенно в зимний сезон. В чем-то необычно, мы такое дома не делали раньше. Но готовить очень просто. Правда, подлинный рецепт из заведения я конечно не знаю, но по вкусовым качествам составила свой собственный.
Сегодня у меня ответственный день. Нужно собрать чемоданы, ничего не забыть. Заняться уборкой, на прощание, чтоб оставить после себя квартиру в надлежащем виде. Сердце разрывается, когда представлю, что не будем видеться с доциком целую неделю! Для нас, родителей, это первая такая длинная разлука и нужно с этим справиться. Но уверенна, начну скучать уже с того момента, как сяду в такси. Не смотря на это хочу на отдых, романтические вечера с любимым, новые впечатление, набраться сил свежих для дальнейшего воспитания ребенка, для сидения дома. Нет ничего лучше для ребенка, чем свежие родители. А с малышом конечно, пока что трудно себе представить путешествие, долгий перелет, смена климата, москиты (!!!), экскурсии...
Так что, дорогие мои читатели, оставляю вас наедине с блогом на неделю. Вернусь с массой фоток и интересной историей. Всех с наступающим Рождеством!
Ингредиенты:
- 200 мл. яблочного свежевыжатого сока;
- 1 небольшая палочка корицы;
- часть звездочки бадьяна;
- чайная ложка меда;
- несколько капель лимонного сока;
- 2-3 бутончика гвоздики.
Приготовление:
- Сделать из яблок свежий сок с помощью соковыжималки. Я взяла 1 с половиной огромное сочное яблоко, у меня даже получилось чуть больше, чем 200 мл. Выдавить туда немного лимонного сока, буквально несколько капель.
- Собрать пенку собравшуюся сверху сока, перелить в небольшую кастрюльку. Добавить палочку корицы, гвоздику, бадьян и довести до кипения. Еще раз собрать образовавшуюся пену с напитка. Затем накрыть крышкой, уменьшить огонь до минимального и дать еще погреться на плите в течении 5 минут.
- Перелить яблочный напиток в чашку, добавить чайную л. меда и наслаждаться.
Можно подать такой напиток к блинчикам, творожным оладьям, яблочному пирогу, просто к творогу и много разных вариаций на ваш вкус. Напиток очень согревающий!
Рубрика: 
Метки: 
