04.05.2012 
Anet
Сегодня я приготовила необычный витаминный коктейль... Из ШПИНАТА! 
И невероятно вкусный! Отношу его сразу в две рубрики, для взрослых поклонников здорового питания в поисках вкусненького и напитки для детей. Попробуйте сделать и ваша семья обязательно оценит зеленую питьевую смесь для здорового питания.
В принципе, можно было бы назвать этот рецепт «Шпинатный суп», как сейчас это делают. Например, как «клубничный суп». И сразу больше интереса к названию. Но в витаминах мы все тоже очень нуждаемся, наша кожа их просит, наши органы, поэтому пусть будет так.
К чему это я? Дело в том, что сейчас какой журнал не полистай (будь то печатный или инернет-портал), везде в заголовках светятся необычные названия привычных рецептов. В летних номерах фавориты месяца — ягоды. И детское меню и взрослое наполнено записями о клубничном супе. Видела даже в передаче по телевизору однажды. Очень хочется приготовить несколько вариантов такого легкого обеда, может получится довольно вкусно.
Но в этом посте я не собираюсь писать о супе. Приготовление напитков это немножко другая тема. Здесь вам потребуется и другая посуда, с которой все таки придется пить, а не есть. Вы главное поверьте моим словам, пускай звучит это необычно, но витаминный коктейль очень вкусный. Шпинат сам по себе не обладает каким-то особым вкусом, я бы даже сказала, что он совсем его лишен. Поэтому его можно оттенять вкусами других продуктов, но само блюдо будет уже в разы полезнее.
Ингредиенты:
- пучок шпината;
- половинка лимона (понадобится только сок);
- 2-3 яблока (если большие — два, если маленькие — три);
- 1 ст.л. жидкого меда;
- 1 стакан питьевой воды.
Приготовление:
- Промыть хорошо шпинат от песка и яблоки. От шпината оторвать листья, они то нам и пригодятся, стебельки выбросить. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и косточки.
- Загрузить все ингредиенты в блендер (включая лимонный сок с половинки лимона, столовую ложку меда и стакан воды) и тщательно перемолоть.
Рубрика: 
Метки: 
