Перед отпуском мне как никогда оказался кстати диетический смузи. Все его компоненты невероятно легкие и витаминизированные. Кроме одного, сезон которого будет немного позже, но я из этого выкрутилась. Суть не в этом. Главное, что употребляя такой напиток в течении дня или даже всей недели в одно и тоже время, вы заметите, что ваше самочувствие улучшится, а в животике будет ощущение легкости. Я проверила это на себе. За день можно прийти в норму после праздников.
Огромным плюсом в этом напитке нахожу то, что в составе есть сельдерей. В свежем виде я довольно сложно воспринимаю эти стебли, хоть они и полезные и все прочее. Но мне трудно заставить себя погрызть их без соуса или тепловой обработки и смешивания с другими овощами. Этим приготовление напитков очень выручает нас. Мы можем добавить в напиток тот овощ или фрукт, который не переносим, а вкуса его совершенно не почувствуем.
Меня вдохновили на эту тему найденные книги о здоровом образе жизни, приход весны и скорая поездка на море. А еще найденная в интернете страничка с аппетитным бананово-манговым смузи. Вот это наверное нямочка... Я могу только мечтать о таком, потому что манго к нам везут неспелые, а потом они просто гниют в супермаркетах и от этого становятся мягкими. Но когда снимаешь шкурку, видишь неприятную картину и отвратительный запах. Тоже самое произойдет, если вы попробуете купить фрукт, когда сезон его еще не наступил. Лучше использовать домашнюю заготовку из морозильной камеры или дождаться лета. Вот тогда-то холодные напитки будут более актуальны и все их ингредиенты — доступными, сочными и сладкими.
Диетический смузи готовится настолько просто, что процесс приготовления даже бессмысленно описывать. Я могла бы просто давать вам количество продуктов, которые нужно смешивать и получать готовый легкий перекус. Я очень люблю такие рецепты. На каждый день можно подобрать разные сочетания и смузи никогда не надоест вам. Будете баловать себя красивой едой и получать от нее максимум пользы. Что еще добавить, всем рекомендую.
Надеюсь, в скорем времени я смогу рассказать о различных плюсах и вариантах этого напитка, а еще лучше, если найду какую-то интересную историю про него.
Ингредиенты:
- половинка свежего ананаса;
- щедрый пучок рукколы;
- кусочек имбиря (натереть на терке);
- 2 стебелька верхней части сельдерея;
- персики — 2 шт.
Приготовление:
- Тщательно вымойте все продукты. Очистите ананас, удалите твердую серединку. Нарежьте все небольшими кусочками и измельчите в блендере до однородного состояния.