Маринад для курицы

Куриные бедра запеченные

17.11.2013 Anet

Рецепт назван довольно простыми словами, чтоб не пугать читателя сложностью названий, хотя если вы постоянно заглядываете на мой кулинарный блог, то не станете бояться. Совсем недавно я писала про чудесное открытие в арабской кухне — соус харисса и обещала подобрать несколько рецептиков блюд, где можно этот соус использовать. Одно блюдо с нутом уже опубликовала и вы можете смело пробовать переносить его с печатных страниц на свои столы, но... Есть один рецепт курочки, который более насыщен вкусом арабского соуса и уже предназначен для любителей мясного. Далее в тексте вы узнаете как приготовить куриные бедра запеченные в маринаде из соуса харисса и йогурта. Прошу всех сразу учесть, маринуются куриные всю ночь, но пекутся быстро.

Запеченные куриные бедра

Читать полностью »

Рубрика: Приготовление вторых блюд Метки: , , , , Комментариев нет

Запеченные куриные окорочка

05.07.2012 Anet

Как вкусно запечь куриные окорочка? Есть ответ)) С вкуснейшим маринадом. Запекаю таким способом уже третий, а может и четвертый раз. И точно знаю, что еще буду! Однажды искала вкусный рецепт к большому празднику для меня, чтоб гостей порадовать и нашла это чудо. В тот день я и каперсы в первые попробовала... Если честно, когда узнала их вкус, не поняла вообще что в них вкусного, более того, вкус их мне показался «неочень». Но это ведь это приправа по сути, просто так их жевать не будешь. Нужно просто искать дороги куда привести каперсы, чтоб они подчеркнули вкус блюда.

Запеченные куриные окорочка

Читать полностью »

Рубрика: Приготовление вторых блюд Метки: , , , , , Один комментарий
Стр. 1 из 11