Кокосовое масло

Вегетарианский торт

Девочки!) Кто из вас жаждет вкусных и полезных десертиков? Я тут подсела на чтение всяких хелси-блогов про вегетарианство и зафоловила несколько прикольных инстаграмов, где теперь черпаю новые порции вдохновения. 31 октября готовила себе в подарок вегетарианский торт! У меня был день рождения и мне так хотелось чего-то праздничного на свой праздничный ужин! Кто не знает, духовки на Бали совсем не популярны. Люди зачастую питаются стрит-фудом и в духовк ничего не пекут. Десерты едят, но балийские десерты готовят на пару или с агаром. А булочки у них продают в маленьких лавках, все по 2-5 долларов. Заходишь и выбираешь себе по 1 булочке или кусочку тортика. Интересное зрелище, надо будет сфоткать! В общем, прошу к прочтению, сегодня у нас супер полезный рецепт — вегетарианский торт! Ну и... не откажусь от теплых поздравлений в свой адрес 🙂

Вегетарианский торт

Читать полностью »

Самбол из креветок — Prawn Sambol

Мастерство приготовления самбола в том, чтобы научиться определять точное количество разных видов специй, требующихся для блюда. Однако в моей книге рецептов из Шри-Ланки даются рецепты с количеством продуктов и небольшая практика сможет дать нам некое понятие о самболе. Ваши индивидуальные вкуси и пристрастия должны учитываться и блюда казаться  приятными на вкус. В процессе приготовления не бойтесь пробовать и изменять количество продуктов. Ведь то что мы готовим не должно быть выброшено в мусорное ведро.

Самбол из креветок - Prawn sambol

Читать полностью »

Персики в шоколаде

Для меня этот рецепт стал находкой с мыслями в голове: «Ураа, рецепт куда можно употребить мое кокосовое масло, скор действия которого в конце этого года исчерпается!» Хотя масла осталось настолько мало, что и на десерт едва ли хватило, осталось чуток. Для вас же возможно станет: «Оооо, опять какие-то непонятные продукты в рецепте...» Как я не пыталась найти на каких-то сайтах, интернет-магазинах пищевое кокосовое масло, все безуспешно. Везде только для волос, косметическое. Так, что простите если разочарую, и вы не сможете попрактиковаться с этим вкусным десертом и подать его к романтическому ужину.

Персики в шоколаде

Читать полностью »

Стр. 1 из 11