Финики

Вегетарианский торт

Девочки!) Кто из вас жаждет вкусных и полезных десертиков? Я тут подсела на чтение всяких хелси-блогов про вегетарианство и зафоловила несколько прикольных инстаграмов, где теперь черпаю новые порции вдохновения. 31 октября готовила себе в подарок вегетарианский торт! У меня был день рождения и мне так хотелось чего-то праздничного на свой праздничный ужин! Кто не знает, духовки на Бали совсем не популярны. Люди зачастую питаются стрит-фудом и в духовк ничего не пекут. Десерты едят, но балийские десерты готовят на пару или с агаром. А булочки у них продают в маленьких лавках, все по 2-5 долларов. Заходишь и выбираешь себе по 1 булочке или кусочку тортика. Интересное зрелище, надо будет сфоткать! В общем, прошу к прочтению, сегодня у нас супер полезный рецепт — вегетарианский торт! Ну и... не откажусь от теплых поздравлений в свой адрес :-)

Вегетарианский торт

Читать полностью »

Яблочный пирог

Честно говоря, сразу улыбаюсь названию этой записи, но мое стремление по-оригинальничать иногда очень притупляют, говоря: Аня, с таким названием твой рецепт никто не найдет". Вот и приходится называть просто и доступно, хотя я бы все таки написала... Яблочный пирог с финиками. Готовится так просто, что даже особо ничего делать не нужно. Почитайте и сами убедитесь! А вот на вид, конечно, получается невероятным. Как-то даже праздничный, я бы сказала!

Вкусный яблочный пирог

Читать полностью »

Баранина запеченная с финиками

Блюдо следует готовить заранее, так как на приготовление уходит близко трех часов. В среднем 1 час, без спешки, на подготовку и 2 часа на запекание. Когда тушишь финики с луком в сковороде, аромат божественный. А на вкус что-то похожее на кисло-сладкий соус, только не тот, который мы привыкли есть с баночек. Этот отличается значительно. И это очень вкусно! В качестве гарнира на моей тарелке кус-кус. Можно подать с легким зеленым салатом. Мясо получилось очень нежное, сладковатое, но само мясо баранины довольно плотное, волокнистое. А темный цвет получился по причине того, что финики отдали свой сахар луку. И в целом получился вот такой бардовый цвет у блюда.

Баранина запеченная в духовке с финиками слегка специфическое блюдо по названию, но по вкусу чрезвычайно вкусное!

Баранина, запеченная с финиками

Баранина, запеченная с финиками

Читать полностью »

Стр. 1 из 11