06.07.2013 
Anet
Наконец настал тот день, тогда пришла пора добавить свежий рецептик в детское меню. Я сейчас глянула, два месяца ничего туда не писала. Смузи с йогуртом просто напрашивается быть именно в этом разделе, а не во взрослых напитках. Хотя я считаю все то, что в детском меню — полезно и для взрослых. При чем вдвойне. Потому что мы так привыкли к быстрой и вредной пище, что совершенно забываем порой о таких простых радостях как йогурт, ягоды. Из этих двух продуктов и приготовлен этот великолепный легкий для желудка напиток.
Какими должны быть напитки для детей? В первую очередь вкусными, чтобы ребенок с радостью выпил стакан без каких либо кривулек на лице. Мне повезло, моя дочь с детства полюбила йогурты, но в частности продукцию именно от одного производителя с запоминающимся названием. Я конечно считаю, что купить в магазине йогурт лучше, чем конфеты или печенье, но еще лучше, когда ты готовишь этот молочный напиток сам и точно знаешь что фрукты там настоящие. У меня нет конкретного повода не доверять производителю, но и верить кому-то больше, чем себе я не могу. Такова правда. Поэтому конечно лучше всего возложить ответственность за здоровье ребенка на свои плечи. Это я учусь делать изо дня в день, не смотря на то, что и ребенок становится все взрослее и взрослее. Все равно остаются периодически моменты, которые подталкивают вновь пересмотреть питание и что-то в нем поправить.
Йогурт очень полезен для пищеварения детей и взрослых. Он помогает поддерживать иммунитет, выглядеть бодро и здорово, чувствовать легкость в желудке без ощущения переедания. Потому что, сколько бы ты не выпил на протяжении дня, это будет полезно. Йогурты они как и протертые супы, желудку не нужно сильно перенапрягаться, чтобы их переработать. Так что, советую смузи с йогуртом и деткам, и их родителям, и бабушкам.
Ингредиенты:
- 2 спелых банана;
- 500 мл натурального йогурта без добавок;
- черника — 150 грамм;
- 50 грамм овсяных хлопьев%
- 300 мл молока;
- 2 столовые л жидкого меда;
- мак — 1 чайная ложка;
- щепочка мускатного ореха и овсяных хлопьев для украшения.
Приготовление:
- Удобно иметь две емкости, в которых можно измельчать продукты с помощью погружного блендера. Измельчите в пюре чернику. Сделайте это тщательно, чтобы кожура тоже превратилась в пюре, тогда получится консистенция густая, как у соуса.
- В отдельной емкости смешайте молочные продукты, бананы, овсянку, мак и мед. Все измельчите тем самым блендером в однородную жидкую массу. Аромат потрясающий! Теперь разливайте смузи по стаканам. Налейте немного банановой смеси, затем небольшой слой черники и так дальше. Не обязательно следовать каким-то правилам при подаче. Вы можете и вовсе все перемешать, будет ярко-фиолетовый коктейль. Суть не в этом. Главное, что смузи получается бесподобно вкусным, прям как йогурт из магазина, только ваш домашний и свежий!
- Украсьте центр щепоткой целых овсяных хлопьев и молотым мускатным орехом в малом количестве. Приятного аппетита!
Рубрика: 
Метки: 
Сделал по вашему рецепту, вкусный смузи получился. Спасибо за рецепт.
Отличный рецепт. Дочка скушала с огромным удовольствием и попросила еще! Мне так понравился рецепт, что я решила попробовать сделать с малиной (бабушка привезла с дачи свою). Получилось тоже очень вкусно.
Отличный рецепт! Обязательно включу его в детское меню своей малышки. Я считаю, что самое вкусное и полезное блюдо можно приготовить только самой. Конечно, в магазинах сейчас выбор очень широк, и много есть всяких лакомств, но как приятно готовить для своих любимых! Особенно если это не только вкусно и красиво, но полезно.
Я могу лишь согласиться с выше сказанными комментариями, рецепт замечательны. Но у меня вопрос, если заменять чернику на другую ягоду, то на какую лучше всего? Или на много ли будет изменён вкус, если не добавить чернику? Заранее спасибо за ответ.
Я могу лишь согласиться с выше сказанными комментариями, рецепт замечательные для детского меню. Но у меня вопрос, если заменять чернику на другую ягоду, то на какую лучше всего? Или на много ли будет изменён вкус, если не добавить чернику? Заранее спасибо за ваш ответ.
Очень здоровый и полезный рецепт на каждый день для детей. Технология приготовления смузи с йогуртом несложная, сможет приготовить каждая мама. Мои дети просто в восторге от этого напитка, просят приготовить снова и снова этот вкуснейший смузи! Всем советую!
Danial, советую каждый день вообще готовить с разной ягодой
Сейчас нужно брать по максимуму от лета. Пробуйте добавить малину, как Виктория. Пробуйте на вкус, добавляйте больше или меньше меда в зависимости от сладости фруктов и все получится. Смузи вообще такая вещи универсальная... можно намешать кучу всего и будет вкусно. Такой себе универсальный густой коктейль.
Сегодня весь день хожу по различным кулинарным сайтам, у дочки завтра будут гости, ищу чем бы детишек побпловать. Рецепт ваш очень понравился, завтра попробую приготовить, думаю детишки будут в восторге. Да и в целом блог очень понравился, особенно детское меню.Спасибо.