Салат из яблок и чернослива

Что представляет собой правильное питание для малыша? Это в первую очередь разнообразие и домашняя кухня. Согласитесь, трудно контролировать производителей детской еды, никогда не знаешь правду ли пишут на упаковках или нет. Я отдавала предпочтение баночной еде, когда только вводила прикорм по одной ложечке в день. Ради чайной ложки пюре не всегда есть смысл стоять у плиты, но и можно отследить реакцию ребенка на отдельный продукт. Хорошо еще такое готовое детское питание, когда прикорм вводится не в сезон свежих фруктов. Например, сейчас зима. Где же взять не наколотые кабачки или сочные абрикосы? Ответ очевиден. Заменяем баночками то, чего нету на данный момент на рынке и огородах.

Ребенку от года до двух в день нужно съедать примерно 200 грамм фруктов. Этот простой рецепт как раз может стать суточной нормой для одного из дней недели. Яблоки считаются одним из самых полезных фруктов для детей этого возраста и старше, так как они богаты железом и повышают гемоглобин.

Салат из яблок и чернослива

Мед в этом салате вовсе не обязательный ингредиент. Если вы не пробовали давать его своему ребенку, то не стоит рисковать. В наше время очень много аллергиков, а мед очень аллергенный продукт. В этом вопросе каждая мама — знаток и решение принимать только ей. Мы аллергией не страдаем, мед пробовали пару раз по капельке с года. Но не злоупотребляем пока что. К тому же, этот салат очень нравится и многим взрослым. Это как страница из далекого прошлого у многих людей.

Ингредиенты:

  • 1 яблоко;
  • чернослив 3-4 штуки;
  • мед 1\2 чайной л. (по желанию).

Приготовление:

  1. Чернослив помыть и залить кипятком на 15-20 мин для набухания.
  2. Яблоко очистить.salat-iz-yablok-i-chernosliva-18-02-2012-001
  3. Натереть яблоко на крупной терке, чернослив мелко порезать. Можете добавить чайную ложку меда, если у вашего ребенка нету на него аллергии и он уже готов для такого продукта по возрасту.

Салат из яблок и чернослива.

Подпишитесь и получайте новые рецепты на почту!

Комментировать