07.08.2013 
Anet
Когда ребенок совсем маленький и родителям нужно срочно его напоить, обычная водичка не всегда становится лучшим вариантом. Приведу пример. Желаю конечно, чтобы родители как можно реже с этим сталкивались, но случается порой, что дитя болеет. Будь то простуда или первые отравления. Даже когда зубки лезут, бывают все признаки болезни: температура повышена, капризность, раздражительность, насморк и так далее. В такие моменты ваш малыш напрочь может отказаться есть, но без воды поддержать жизнедеятельность трудно любому живому организму. Именно в таких случаях нас спасал компот из яблок. Для детей он варится по самому простому рецепту, без лишних добавок. И главное — с материнской заботой и из продуктов, которые доступны на наших землях.
Вообще, если говорить о каких-то недугах, то часто неприятным симптомом является именно повышенная температура. Она в свою очередь высушивает наш организм. Из-за чего всем взрослым и детям врачи в первую очередь советуют обильное питье, полоскание горла, увлажнение носа и влажная уборка. Зачем? Чтобы повысить влажность, не дать болезни опуститься «ниже» и глубже в организм. Когда наше тело получает достаточное количество воды, у него есть все шансы побороть любой вирус быстрее.
Опустим неприятную тему... я когда вспоминаю как было тяжело, когда наша кроха болела в том возрасте, аж не по себе становится. Никому не пожелаешь! Ведь они еще сказать ничего не могут, а у родителей это все впервые, от того и страшно.
Даже в благоприятных условиях в детское меню можно включать компоты. Я бы даже сказала нужно. Здесь витамины, микроэлементы... В конце концов это вкусно. Жарким летом, холодной зимой — яблочный компот детям будет всегда приятно получить от мамочки между трапезами.
Ингредиенты:
- 600 грамм очищенных от сердцевин яблок;
- крупная горсть шиповника;
- изюм киш-миш — горсть;
- чистая питьевая вода — 1 литр;
- 2 столовые ложки сахара.
Приготовление:
- Тщательно вымойте изюм, шиповник и яблоки. Количество яблок указано уже подготовленных к варке. Положите это все в кастрюлю и залейте водой. Поставьте на плиту и нагревайте, пока вода не закипит. Когда это произойдет, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума, чтобы лишь чуть-чуть бурлило. Варите так около 20 минут. Затем выключите огонь и дайте настояться 30-60 минут. За это время компот как раз и остынет.
- Процедите массу через сито. Можно немножко помочь себе ложкой, но в таком случае в компоте будет чуть-чуть мякоти. Это не влияет не вкус, просто зависит от того как вам хочется. Попробуйте теперь напиток на вкус. Нужен ли сахар? Если ребенок маленький, он еще отлично воспринимает пищу в первозданном виде. Но если более взрослый, можете добавить пару столовых ложек. Тогда, как по мне, компотик станет идеальным на вкус.
Вот так просто готовится компот из яблок для детей и вы можете смело внести его в ваш рацион. Когда я только стала мамой, я заранее выискивала такие вот рецептики, чтоб уметь все потом готовить. Ведь когда ребенку уже годик, он начинает ходить, родителям нужно проявлять больше внимания. А так прочел, приготовил разок и оно уже в памяти навсегда отложилось.
Рубрика: 
Метки: 
Хороший рецепт. Я вот маленько по-другому делала компот из яблок. Я вот вместо шиповника добавляла сливы. Очень вкусно получается. Но сейчас у меня как раз много шиповника дома и я начала вместо слив использовать шиповник. Тоже получается очень замечательный компот. В летнее время его и лучше приготавливать.
Спасибо за рецепт. Варю компот из яблок давно, но цвет получается бледным. Очень понравилась идея с добавлением шиповника и изюма — красивый цвет получился, плюс напиток получается намного богаче витаминами. Обязательно попробую приготовить, думаю дочке понравится.
Виктория, согласна с вами. Сама сегодня вечером уставшая приехала домой и налетела на холодненький яблочный компот из холодильника. Так утоляет жажду, очень кстати для лета.
Ольга, да, да. Мы во время недуг прочитали про изюмную водичку. Так я решила сварить компот не только с яблоками, но и еще с двумя очень витаминными ингредиентами, чтобы больше пользы.
А цвет, кстати, таким получился из-за красных яблок! Посмотрите на их кожуру яркую, красота...
Рецепт довольно интересный, но осторожно отношусь к винограду в детском меню, особенно, если ребёнок очень маленький. Я бы заменила виноград — кизилом. Поверьте -вкус от этого не пострадает и будет по настоящему по летнему. Если же кизил не по вкусу (он кисленький), можно алычу добавить.
Да, последовала Вашему рецепту, и правда вкуснятина получилась. Деткам понравился яблочный компот. Но для жаркого лета, на мой взгляд, вместо сладких красных яблок использовать антоновку — самое то, чуток кисловато, но зато отлично утоляет жажду. Детское меню моих детей наполнилось еще одним рецептом, благодарю Вас
Компот красивый и красочный, что привлекает детей. У меня почти всё время бледный получается( Вот теперь буду радовать своих малышей яркими красками лета. На счёт слив могу сказать, что они не особо хороши для употребления детям. Им нужно что-то более легче, например шиповник или малинка.
а вот у меня такой вопрос... а можно ли шиповник?? я где то читала,что он вымывает кальций из организма
Анна пишет:
Анна, ого, я такого не слышала никогда... Про кофе слышала, что вымывает, но шиповник же вроде считался во все времена очень полезным и витаминным. Я бы никогда и не заподозрила, что он может иметь какие-то негативные стороны... Мы с самого детства не исключали шиповник из ребенка нашей дочери. Еще ж даже чай Хипп делают для младенцев «шиповник и малина», мы его тоже покупали в зимний период в качестве питья. Так что даже не знаю, что по этому поводу сказать. В интернете бывают разные новости появляются по поводу того или иного продукта, но нужно их тщательно проверять в каких-то более надежных источниках, типа энциклопедии какой-то. Так что проверьте все и если шиповник все таки вреда не несет для костей, то приготовьте компот из яблок для детей и пишите свой отзыв
Я тоже в свою очередь если что узнаю, обязательно напишу.
Еще добавлю следующее. Каждое растение, которое оказывает профилактическое или лечебное действие хорошее в норме. Я очень долго искала свое лекарство от головной боли при беременности. Таблетки же пить нельзя, а голова — мое больное место. Бывало болела и по несколько дней подряд. Что я только не делала тогда, открывала настежь окно, дышала воздухом, гуляла на улице, делала самомассаж... Все равно не всегда помогало. Открыла, что липовый чай мне помогает. Прочитала где-то потом про него, что действительно может справиться с болями головы. А знакомая сказала, что если употреблять его много, то плохо влияет на сердце. Вот и получается) Одно лечим, другое калечим. Поэтому нужно знать, что определенные травы нужно применять только если они вас спасут от какого-то недуга. Если чай был единственный способом излечить мою боль, то понятно, что в тот момент для меня это было важнее и я, конечно, пила его редко и в меру.
Если у вашего ребенка наблюдаются признаки простуды, то может стоит лучше дать чай с шиповников или тот же витаминный компот. Ребенка ведь иногда очень важно напоить. Если вода не лезет, дайте компот, главное, чтобы организму была от этого польза. Мое личное мнение...