Только по одном названию этих маффинов предвкушаешься... что же это за выпечка такая необычная должна получиться? Лисички с курагой? Мм... да, сочетание превосходное. Придумала его не я, увидела рецепт и решила готовить. Делала все как написано, даже взвешивала продукты. Но случилось неприятное. Когда стараешься, готовишь, надеешься что удивишь вкусностью всю семью, а потом бац — блюдо не получилось. Становится обидно за свое время, продукты и за провал. Но знаете, когда тебя заинтересовало блюдо по-настоящему, ты не останавливаешься в поисках его идеального рецепта. Я решила повторить опыт, но уже внеся свои собственные изменения и коррективы. Получилось!!!
Лисички
Маффины с лисичками и курагой
07.10.2012 
Anet
Рубрика: Домашняя выпечка, Несладкая выпечка 
Метки: Грибы, Домашняя выпечка, Лисички, Маффины 
Комментариев нет
Суп из лисичек
29.09.2012 Anet
Очередной раз видя грибы, не могу пройти мимо! Да... пусть мой холодильник загружен, муж приготовил вкуснейший плов, я приготовила ланкийское блюдо из креветок... Но не хватает одного. Горячего супа. Ко мне порой приходит прозрение и очень тянет на грибной суп. Это уже не первый за сезон, но совершенно не такой как я готовила недавно. Суп из лисичек — сытный, густой (потому что пюре), ароматный (потому что с травами). Опробуйте этот рецепт, ит из пёрфект!
Жареный картофель с лисичками
15.06.2012 Anet
БольшАя доля воспоминаний из детства припадает на поездки с родителями в село к бабушке с дедушкой. Оно находится далеко от нашего города, совсем маленькое и вроде как ничем непримечательное для большинства людей, но не для меня. Для меня это часть моей жизни, людей, которых вырастило это место. И именно в тех нетронутых лесах росли деревья с лесными орехами, было полно малины, прочих ягод и грибов... Моими любимыми грибами в детстве были лисички. Наверное из-за их яркого внешнего вида. И на вкус любила. Дедушка отправлялся в лес, где знал любую тропинку и возвращался с огромными корзинами «лесного урожая».
Стр. 1 из 11