Батат

Крем-суп из батата с шампиньонами

Если честно... всегда прежде чем начать писать статью, я смотрю на кремовую стену перед собой и думаю: «с чего»? Пытаюсь вспомнить самые яркие ощущения дня или эмоции испытанные при пробе блюда. Но с чего бы не начинались мои тексты, я всем сердем желаю, чтобы вы добирались до сути и готовили блюда, которые я бережно выставляю на свой кулинарный блог. Такие простые и полезные рецепты на каждый день действительно стоят вашего внимания.

Крем-суп из батата с шампиньонами
Я очень люблю горячие блюда. Обожаю ОЧЕНЬ горячий чай, горячий-пригорячий ароматный суп или бульон. Хотя живя на Бали порой мне это доставляет неудобства, потому что из-за любви к горячей пище пять раз в день идешь охлаждаться под холодный душ. Когда во всем мире зима, на Бали очень жарко. Сейчас к тому же должен был начаться сезон дождей, но... Пока что со времен июля дождь не шел ни разу!! Многие говорят, что это нонсенс и считают это странным. Хотя ближе к северной части Бали возможно и есть дожди, на Юге же нет. Но я очень жду их.

Читать полностью »

Картофельный гратен

Вот и наступил долгожданный день, когда я делюсь с вами очередным рецептом из мастер-класса. Этот картофельный гратен не такой, какой вы можете найти на просторах интернета или книгах. Здесь присутствуют пряные необычные нотки, а картофель разбавляется парочкой других полезных товарищей-овощей.

Картофельный гратен

Читать полностью »

Стр. 1 из 11