27.11.2012 
Anet
Однажды, к нам в гости приехал папа моего супруга — Николай. Я часто стараюсь сделать к его приезду что-то вкусное и помню, что тогда готовила рыбные котлеты. Они были из обычных морских мелких бычков, я знала тогда только один рецепт рыбных котлет, потому что такие всю жизнь готовила моя бабушка по маминой линии, которая живет около моря. Там бычков много и готовят из них все подряд, жарят, измельчают на котлеты и так далее. Между делом, мой свекор сказал, что самые вкусные рыбные котлеты — из щуки. Хоть дело было уже пару лет назад, если не больше, я эти слова запомнила настолько четко, что по сей день думала: «Если мне попадется в руки щука, обязательно попробую сделать из нее котлеты». Вот и попалась она мне наконец! И что вы думаете? К кому первым делом я обратилась за рецептом вкусных котлет? Конечно к родному человеку и к вашему вниманию рецепт от моего свекра — котлеты из щуки.
Рубрика: 
Метки: 
