Хочу представить вашему вниманию простой и быстрый суп, где кукуруза заменяет картофель, а кинза и сельдерей вносят свой аромат для сотворения неповторимого вкуса. Когда-то, лет так 7 назад, в более молодежные годы мы готовили нечто подобное с подружкой в школе, вот уж не думала, что найду рецепт в журнале. Сравнивать их нельзя конечно, этот однозначно интереснее. Куриное филе является самой диетической частью курицы и бульон на нем получается прозрачный, светлый и вкусный. Вовсе не жирный. Это и делает этот супчик особенным.
Домашние супы
Одним из важных блюд для хорошего пищеварения являются домашние супы. Они с легкостью воспринимаются организмом в первую очередь из-за своей консистенции, температуры и обработки продуктов. У каждого народа существуют свои классические рецепты. У украинцев это борщ, у французов — луковый суп, многие могут гордиться своими находками. Главное в приготовлении является варка в жидкости, будь то кокосовое молоко, предварительно сваренный бульон или вода. Нельзя сказать на чем суп самый вкусный, ведь рецепты такие разные и тот или иной продукт вносит гармонию в итоговый результат.
Подберите домашние супы под свой вкус и погоду. Пускай горячий суп-пюре согреет вас в зимний холод, а холодная окрошка остудит жар летнего дня.




