15.12.2011

Паровые котлетки из говядины

С наступлением годовалого возраста детей начинает интересовать более «взрослая» пища. Все таки прошло уже шесть месяцев поедания овощных пюре, куриной грудки и прочих блюд для малышей. Теперь уже ребенок может проявить настойчивость, попросить у родителей понравившееся ему блюдо, ярко проявляются вкусовые предпочтения. И когда ребенок ест с удовольствием, на лице его широкая-широкая улыбка :) и на сердце мамы тоже становится так хорошо...

Паровые котлетки из говядины

Читать полностью »

Борщ — национальное украинское блюдо

Думала, выставлять ли этот рецепт на сайт?... Вроде блюдо всем известное, при чем является популярным не только в нашей стране и, казалось бы, готовить его все умеют. Но все равно, все случается впервые. Мой первый борщ я сварила лет шесть назад... а то и больше. И хочу представить рецепт, отшлифованный моим опытом этих лет. Для меня — это рецепт лучшего борща, самого вкусного, самого насыщенного. Именно такой я готовлю всегда.

Борщ

Читать полностью »