Напитки

Витаминный коктейль

Сегодня я приготовила необычный витаминный коктейль... Из ШПИНАТА! :) И невероятно вкусный! Отношу его сразу в две рубрики, для людей в поисках вкусных напитков и для детей. Попробуйте сделать и ваша семья обязательно оценит зеленый напиток для здорового питания.

Витаминный коктейль

В принципе, можно было бы назвать этот рецепт «Шпинатный суп», как сейчас это делают. Например, как «клубничный суп». И сразу больше интереса к названию. Но в витаминах мы все тоже очень нуждаемся, наша кожа их просит, наши органы, поэтому пусть будет так.

Читать полностью »

Кисель из черной смородины

Вот и пришло время доставать с морозилки замороженные ягоды. А то что-то залежались они у меня. Всего-то месяц зимы остался, надо успеть все употребить, а то так можно затянуть и уже свежие начнут продавать.

Замороженные ягоды хороши тем, что сохраняют при таком хранении много витамин. И это хороший способ избежать весеннего авитаминоза, которым все мы страдаем. И они довольно таки неплохо выглядят после заморозки. Не могу такого сказать о клубнике, она после такого испытания выглядит ужасной, вялой и на вкус как вода... Так что если и делать запас на зиму, то лучше всего: красная, черная смородина, черника.

Кисель из черной смородоны

Читать полностью »

Яблочный горячий напиток. Отпуск

Недавно, пару недель назад попробовали в одном заведении очень прикольный напиток. Изюминка в том, что это полезно и витаминно, особенно в зимний сезон. В чем-то необычно, мы такое дома не делали раньше. Но готовить очень просто. Правда, подлинный рецепт из заведения я конечно не знаю, но по вкусовым качествам составила свой собственный.

Яблочный горячий напиток

Читать полностью »

Кофе в постель с ароматом мускатного ореха

Густую пенку можно сделать не только с помощью взбивания сливок. Еще для этой цели отлично подходит яйцо. А в данном случае яичный желток. Ароматный мускатный кофе взбодрит в раннее зимнее утро, да и пусть это станет нежным пробуждением для себя и для любимых.

Я готовила его несколько раз и все предыдущие разы у меня пенка не оседала на дно и не перемешивалась с кофе, сегодня немного осела. Может потому что сливки начали кипеть. Если вы не работник ресторана, и вам не нужно впечатлять кого-то безупречным видом, то не страшно. Главное, чтоб все было сварено с душой. В любом случае на вкус это не влияет. В готовый кофе можете добавить еще чайную ложечку сахара, кто любит сладкое.  И побалуйте себя шоколадом, он так поднимает настроение...

Мускатный кофе

Читать полностью »