Ребенку от года до двух в день нужно съедать примерно 200 г. фруктов. Этот простой рецепт как раз может стать суточной нормой для одного из дней недели. Яблоки считаются одним из самых полезных фруктов для детей этого возраста и старше, так как они богаты железом и повышают гемоглобин.
Мед в этом салате вовсе не обязательный ингредиент. Если вы не пробовали давать его своему ребенку, то не стоит рисковать. В наше время очень много аллергиков, а мед очень аллергенный продукт. В этом вопросе каждая мама — знаток и решение принимать только ей. Мы аллергией не страдаем, мед пробовали пару раз по капельке с года. Но не злоупотребляем пока что. К тому же, этот салат очень нравится и многим взрослым.
Ингредиенты:
- 1 яблоко;
- чернослив 3−4 штуки;
- мед 1\2 ч.л. (по желанию).
Приготовление:
- Чернослив помыть и залить кипятком на 15−20 минут для набухания.
- Яблоко очистить.
- Натереть яблоко на крупной терке, чернослив мелко порезать. Можете добавить чайную ложку меда, если у вашего ребенка нету на него аллергии и он уже готов для такого продукта по возрасту.